Οι Αντιπρόσωποι της Ενωσης στις δευτεροβάθμιες συνδικαλιστικές Οργανώσεις, που είναι μέλος η Ενωση, εκλέγονται από την γενική Συνέλευση, ταυτόχρονα με την εκλογή του Διοικητικού Συμβουλίου, η θητεια τους είναι τριετής και συμπίπτει με αυτή του Διοικητικού Συμβουλίου.

Κατά τις Αρχαιρείες στις 5 και 6 Μαρτίου 2009 εξελέγησαν οι πιό κάτω Αντιπρόσωποι:

Γιά την Πανελληνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).

1.ΒΑΣΙΛΚΙΩΤΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
2.ΒΕΡΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
3.ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ
4.ΓΑΛΙΤΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
5.ΓΑΛΙΤΗΣ ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ
6.ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
7.ΓΙΑΝΝΑΚΟΥΡΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
8.ΓΙΔΑΡΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
9.ΓΚΙΖΑΣ ΦΩΤΗΣ
10.ΔΙΒΑΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
11.ΚΑΛΥΒΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ
12.ΚΟΝΤΙΖΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
13.ΚΟΤΣΙΦΑΚΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
14.ΚΟΥΤΑ ΧΡΥΣΑΝΘΗ
15.ΚΟΥΤΣΟΥΚΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
16.ΚΡΙΤΣΙΛΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
17.ΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ
18.ΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
19.ΛΑΠΠΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΗΣ
20.ΜΑΡΚΟΖΑΝΕΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
21.ΜΑΥΡΙΔΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
22.ΠΑΠΑΔΗΜΗΡΙΟΥ ΑΝΤΩΝΗΣ
23.ΡΟΔΙΤΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ
24.ΣΦΕΤΣΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
25.ΤΖΑΤΖΟΓΛΟΥ ΚΥΒΕΛΗ
26.ΤΣΑΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
27.ΤΣΑΚΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
28.ΤΣΑΚΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ
29.ΧΑΜΑΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
30.ΧΗΤΟΣ  ΜΑΤΘΑΙΟΣ
31.ΧΗΤΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ

  
  Γιά την Ομοσπονδία Επαγγελματικών Βιοτεχνικών Σωματείων Περιφέρειας Πειραιά  
  (ΟΕΒΣΠΠ)

1.ΤΣΑΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
2.ΧΑΜΑΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
3.ΚΑΛΥΒΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ
4.ΒΕΡΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
5.ΧΗΤΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
6.ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
7.ΔΙΒΑΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
8.ΚΟΤΣΙΦΑΚΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
9.ΚΡΙΤΣΙΛΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
10.ΚΟΝΤΙΖΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
11.ΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
12.ΜΑΥΡΙΔΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
13.ΤΖΑΤΖΟΓΛΟΥΚΥΒΕΛΗ
14.ΧΗΤΟΣ ΜΑΤΘΑΙΟΣ
15.ΓΚΙΖΑΣ ΦΩΤΗΣ
16.ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ
17.ΓΑΛΙΤΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
18.ΓΑΛΙΤΗΣ ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ
19.ΓΙΑΝΝΑΚΟΥΡΗ ΣΙΩΑΝΝΗΣ
20.ΒΑΣΙΛΙΚΙΩΤΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
21.ΓΙΔΑΡΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
22.ΚΟΥΤΑ ΧΡΥΣΑΝΘΗ
23.ΚΟΥΤΣΟΥΚΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
24.ΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ
25.ΛΑΠΠΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
26.ΜΑΡΚΟΖΑΝΕΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
27.ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΑΝΤΩΝΗΣ
28.ΡΟΔΙΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
29.ΣΦΕΤΣΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
30.ΤΣΑΚΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
31.ΤΣΑΚΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ